laOliva






 

 

________________________________________________________________________________

 

 

 AKCE, KTERÉ PŘIPRAVUJEME:

 

(už máte rezervaci?) 

 

_____________________________________________________________________________________________________________

 

ÚTERÝ - 26.6. 

 

BURGER KANTÝNA

 

Burger den v Olivě - 4 druhy burgerů - po celý den  

Přijďte ochutnat nové druhy, ale i oblíbené kousky!

 

MENU:

 

Hovězí "LA OLIVA" BURGER

Vyzrálé podplečí se slaninovým džemem, plátkem Cheddaru a rajčetem

single169 Kč / doubble209 Kč

 

Hovězí "BIG KAHUNA" BURGER

Vyzrálé podplečí, grilovaný ananas, opečená slanina, pálivá chilli omáčka

single:175 Kč / doubble: 215 Kč

 

ITALIAN chicken BURGER

s grilovaným kuřecím masem, sušenými rajčaty, bazalkou a mozzarellou

159 Kč

 

KENTUCKY chicken BURGER

se smaženými kuřecími nugety obalenými v cornflakes, polníček, rajče, cheddarsweet chilli omáčka

165 Kč

________________________________

Všechny burgery podáváme s VENKOVSKÝMI HRANOLKAMI a OMÁČKOU dle vašeho výběru

_______________________________

OMÁČKY:

šafránová majonéza / omáčka z uzených paprik / bylinkový dip / chipottle BBQ majonéza / Chilli salsa

 

________________________________________________________________________________

 

 

POLEDNÍ MENU

 

PONDĚLÍ 25.6.

 

(11:00 – 14:00)

 

 

Hráškový krém 

20,-

 

1/ Grilovaný steak z tuňáka žlutoploutvého, zelenina ratatouille, jogurtový dip s bylinkami

 129,- 

 

 2/ Pečené kuřecí stehno na rozmarýnu, zeleninový bulgur

 109,- 

 

3/ Vepřové plecko dušené po burgundsku "Bourguignon" s celerovo bramborovým pyré 

99,- 

 

4/ Těstoviny tagliatelle s pečenou dýní, řepou, karotkou, omáčkou z pečených  paprik a kozím sýrem dušená jasmínová rýže 

115,-

 

________________________________________________________________________________

 

 

 

DOPŘEJTE SI SKLENIČKU MOSELSKÉHO VÍNA

 

Ryzlink rýnský feinherb  POLOSLADKÝ 35,-/0,1l

 

________________________________________________________________________________________

 

 

 

 

CELODENNÍ  MENU – ČERVEN  2018

 

POLÉVKA:

  • Studená letní okurková polévka se zakysanou smetanou
  • Chřestová polévka s estragonem 
  •  Denní polévka

         Malá 35 Kč / velká 55 Kč

 

PŘEDKRMY:

BEEF CARPACCIO - jemné plátky hovězí svíčkové, olivový olej, rukola, parmezán, papričky jalapeňos, limetka

169 Kč

TUNA CARPACCIO - tenké plátky tuňáka s mořskou řasou nori, zázvor, limetka

199 Kč

GARLIC PRAWNS - horká miska s pečenými krevetami na víně, česnek, chilli a sezamová semínka

219 Kč

Gratinovaný kozí sýr na rukolovém salátku s piniovými oříšky, medem, cherry rajčátky, bageta

145 Kč

100g Hovězí TATARÁK "ala Oliva" 

145 Kč 

Bruschetta s rajčaty San Marzano, bazalkou a mozzarello

79 Kč

Bruschetta s avokádovým pestem a pikantním salámem chorizo

79 Kč

 

HLAVNÍ CHODY:

Trhané listy salátů s grilovaným i kousky kuřecího masa, CAESAR dresing, parmazán, krutony

169 Kč

Sapaghetti CARBONARA – pancettažloutek, parmazán

155 Kč

Filírovaná vepřová PANENKA, těstoviny tagliatelle pestem z medvědího česneku a piniovými oříšky

179 Kč

Grilované kuřecí kukuřičné prsíčko SUPREME, žampiónové ragů s jarní cibulkou, restovaný chřest

239 Kč

Grilovaný hřbet z aljašské TRESKY, hráškové pyré, pečená cherry rajčátka

255 Kč

Grilovaný telecí SPIDER STEAK (pavouček), lišková omáčka, zapečené mačkané brambory se slaninou

249 Kč

200g Grilovaý hovězí MAMINHA steak, restované zelené fazolové lusky se slaninou, pečené grenaille

349 Kč

300g vyzrálý "STRIPLOIN" steak, omáčka ze zeleného pepře, venkovské hranolky

399 Kč

 

DEZERTY:

Čokoládový dort NEMESIS s malinovou omáčkou

75 Kč

CHEESECAKE z bílé čokolády s višňovou omáčkou

75 Kč

Koule z vanilkové zmrzliny obalená v drcených pistáciích podávaná v horkém jezírku z belgické čokolády

119 Kč

 

___________________________________________________________________




 




 

je svěží cafe-restaurant v centru Jihlavy, kde máme rádi kvalitní jídlo,

čerstvě praženou kávu a víno přímo od vinařů

 

Vítejte v Olivě!

 

 

 Co na srdci to na talíři... 

 

U nás v Olivě nemáme stálý jídelní lístek, měníme ho sezónně. Každý měsíc pro vás připravíme lístek nový, abychom také vám mohli objevovat nové chutě a kombinace zajímavých surovin.  Denně také pripravujeme POLEDNI MENU .Po jídle probuďte své hříšné já – kdo by vynechal něco tak významného, jako je dezert!

 

 

 Na čem si v Olivě ujíždíme... 

 

K dobrému jídlu patří sklenička dobrého vína. Proto je naše vinotéka plná přesně toho, co nás baví - od vinařů z Moravy i ze světa. Kávu si necháváme pražit podle našeho gusta a la Oliva ( tradicionalisticky - do úplného propražení, abychom se vyvarovali nakyslým tónům, které nás "nebavi" ). Zrnka na mlýnku se u nás často mění, abyste ochutnali kávu z více koutů světa. Ale jestli máte rádi své jisté, tak budiž – Vaše Espresso Vám připravíme na italském stroji z 50. let. A ten šlape! Stálé místo na čepu má u nás světlý ležák z pivovaru Lobkowicz. Ale už nás trochu znáte – mlsní jsme až běda, takže na dalších třech kohoutech střídáme "svrchňáky" i ležáky z českých minipivovarů.

 

 

 Oliva má otevřeno od oběda až do večera! 

 

Nebudeme skrývat naše city a nalijeme si čistého vína. 

Oliva je pro Vás otevřená od pondělí do soboty.

 

V rámci oficiální otevírací doby je to v Olivě na jistotu. Začínáme pokaždé od 11 hodin, abyste si u nás mohli dát svou dopolední kávu. Na oběd a po celý den Vám voníme pod nosem nejednou dobrotou a hlavně – u nás neohříváme, ale vaříme, takže každý den něco nového, libově čerstvého a přesně podle našeho gusta, ať se u nás máte víc než dobře!

 

Se zavíračkou už to není podle kopíráku, takže to tu máte černé na bílém, kdybyste si nebyli úplně jistí.

Od úterý do čtvrtka je otevřeno do 23 hodin a v kuchyni si balí nože o půl desáté. Pátek a sobota si zaslouží prodlouženou, takže otevíračka je do 24 hodin a vaříme do 22:30 hod. 

 

ALE, ani v Olivě není nic tak horké, jak se to uvaří. Takže nejednou mhouříme levé a často i pravé oko. Když se Vám večer trochu protáhne a dojdete posedět těsně před zavíračkou, rádi Vás usadíme se skleničkou dobrého vína. Když se to protáhne ještě víc a Vy dojdete až po zavíračce, můžeme být i tak v našem nejlepším gastronomickém rozmaru – a to by bylo, abychom to oko nepřivřeli, když skleničky na stolech budou ještě plné.

 

Zkrátka zkuste zabrat za kliku!

Těšíme se na Vás v Olivě :)

 

-----------------------------------------------------------------------

 

Máte na nás nějaký dotaz, přání, stížnost?

Napište nám !

Moc rádi se na základě Vašich podnětů budeme zlepšovat.

e-mail: info@laoliva.cz

(tato e-mailová adresa neslouží k rezervacím)


platby platebními kartami



mapka - laOliva



©OLIVA Gastro s.r.o., All rights reserved. l Designed by www.toKAMA.cz l Programing by www.KALI.cz